כדורי שוקולד שכיף להכין עם ילדים

מכינים כדורי שוקולד ביחד עם הילדים

אמנם זה לא המתכון היחידי לכדורי שוקולד,  אך בהחלט טעים ומגניב עם כל הציפויים השונים שבחרנו ביחד, טיפאני ואני. ילדים  ישמחו לעזור לכם בהכנה.  נסו לנצל את ההכנה כהזדמנות ללמוד על צורת כדור, לפתח את המוטוריקה העדינה וגם להכיר טעמים חדשים (למשל, אגוזים שונים)… שאלו את ילדיכם על הטעמים שהם מרגישים ומעדיפים.

אם נוותר על סוכריות הצבעוניות, אפשר לקחת את הקינוח הזה לכיוון של מבוגרים: מספיק לשלב בו ציפויים כמו שבבי פולי קקאו, פלחי שקדים ואפילו שבבי שוקולד מריר עם צ'ילי. אין מבוגר שיעמוד בפיתוי! בהצלחה ובתיאבון!

צילום והפקה:איל ג'מילי, FOO-FOOD 

אופן ההכנה:

1.  מפוררים ביסקוויטים במעבד מזון.

2. ממיסים חמאה בקערה גדולה במיקרוגל.

3.  מוסיפים סוכר, ברנדי, קקאו וחלב לקערת החמאה ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.

4.  מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים/טחונים לתערובת ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה. 

5. יוצרים כדורי שוקולד בעזרת הידיים, מניחים בצלחת וטובלים בצלחת ובה קוקוס. מאחסנים במקרר עד מעט לפני ההגשה.

מרכיבים (25 כדורים):

  • 250  גרם ביסקוויטים "פטי בר"

  • 100 גרם חמאה, רכה או קרה

  •  90 גרם (1/2 כוס) סוכר

  • 1.5  כף ברנדי

  •  3.5 כפות קקאו

  • 2/3  כוס חלב

  • קוקוס טחון, שבבי אגוזים או ברס אגוזי לוז לעיטור

עוד מתכון? אולי אלו יכולים להעניין אותך…

בורקס פילו טורקי עם ריקוטה וחציל קלוי

בורקס פילו טורקי עם ריקוטה וחציל קלוי

בורקס ביתי זה עניין אחר לגמרי! לדמיין מטבח טורקי בלי בורקס,  זה כמו לדמיין

סימיט – הבייגל הטורקי

סימיט – הבייגל הטורקי

סימיט – הבייגל שהגיע מטורקיה סימיט  הוא בייגל הטורקי, מצופה שומשום, שהכי כיף להתחיל

עוף בתנור ללא טיפת שמן

עוף בתנור ללא טיפת שמן

עוף בתנור צלוי ללא טיפת שמן עוף בתנור היא מנה אולטימטיבית שיכולה להציל ארוחת

גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן