כעיקרון,  עליך להיצמד להוראות היצרן.  במידה וזה לא אפשרי או לא ברור, הנה כמה טיפים והסברים לבישול פסטה מוצלח. 

1. מביאים מים לרתיחה – משמעות המשפט היא שחייבים לראות  רתיחה חזקה של המים (ולא כמה בועות ראשונות בתחתית הסיר). את הפסטה מבשלים  תמיד בכמות מים גדולה – כ-3 ליטר מים לחצי קילו פסטה יבשה. רק שהמים  רותחים ממש, מכניסים  את הפסטה (בזהירות).
2. מכניסים את פסטה לתוך המים… ראשית,  מדובר במים מלוחים. בנוסף,  מומלץ  להוסיף  2-3 כפות שמן כדי למנוע הדהבקות. כשהפסטה הוכנסה לתוך הסיר,  תנו סיבוב קטן  עם כף עץ על מנת  להפריד בין  הפסטה ותחתית הסיר. 
3. מבשלים את הפסטה במשך … דקות. אם אינכם בטוחים לגבי זמן  הבישול, תטעמו מדי פעם  את הפסטה על מנת  להגיע למרקם  הרצוי.  זמן בישול הפסטה בדרך כלל כ-8 דקות. בסוגים מסויימים, כמו ספגטיני (ספגטי דק ממש) זמן  הבישול יורד ל-3 דקות בלבד!) לפנה תצטרכו להקדיש כ-11 דקות ולפסטה מקמח מלא – אפילו יותר.  בכל אופן,  לטעום זו הדרך הבטוחה ביותר לא לפספס. שימו לב, שהפסטה ממשיכה להתבשל מהחום של עצמה  גם  אחרי הסינון וגם  בתוך הרוטב.  לכן,  אני תמיד ממליצה להגיע לרמת הבישול המינימלית, היות ותמיד אפשר להשלים את התהליך. במקרה הפוך (פסטה מבושלת מדי) לא תוכלו לתקן  את הטעות.
4. מסננים  את הפסטה.  לאחר הסינון,  הפסט העדיין חמה וממשיכה להתבשל בעצמה. אם המרקם  שלה גבולי למבושל מדי,  ניתן לעצור תהליך הבישול  על ידי מים  קרים עם  כמה קוביות קרח.  פשוט מניחים  את הפסטה המסוננת לתוך קערה עם מי קרח ומסננים כעבור 2-3 דקות.  באותה שיטה נשתמש עם פסטה טרייה ולמקרה ובישלתם את הפסטה והרוטב עדיין לא מוכן.  אם רוצים להחסן פסטה מבושלת, עדיף להוסיף לה כף שמן ולהרבב בעדינות – גם זה על מנת למנוע הדהבקות.