סוכריות עוגת גבינה? גאוני!

לא תאמינו כמה זה קל! הרעיון הוא פשוט:  מגישים  עוגת גבינה אישית  בצורת סוכרייה על מקל, מצופת שוקולד. בדרך כלל, אני משתמשת בשוקולד מריר,  הפעם, ולכבוד חג השבועות, הכנתי ציפוי משוקולד לבן ויצא פשוט קסם של קינוח!

מתכון : לולי-פופ עוגת גבינה

אופן ההכנה:
1.  מראש:  מכינים כדורים בגודל אגוז מעוגת גבינה הקרה. כל כדור משפדים על מקל ארטיק קטן. מכניסים למקפיא לשעתיים, לפחות.
3.  על בן מארי, ממיסים שוקולד לציפוי. טובלים את "הסוכריות" מעוגת גבינה בשוקולד המומס על מנת לצפות באופן אחיד. מעבירים מיד לתוך קישוט לציפוי ומקשטים לפי רצונכם. 
4. שומרים במקרר עד להגשה.

מרכיבים עבור 6 סועדים:
1 עוגת גבינה אפויה
500 גרם ציפוי שוקולד לבן
לקישוט: 
פירורי עוגיות
סוכריות קופצות
שברי מרנג וכד'

עוד מתכון חגיגי? אולי אחד מאלה יעניין אותך…

פוקצ'ה,  הלחם של כולנו

פוקצ'ה, הלחם של כולנו

  פוגאסה, הלחם של כולנו חודש נובמבר – עונת מסיק הזיתים וגם  עונת השמן

אורז מושלם: איך עושים?

אורז מושלם: איך עושים?

לא מצליחים להכין אורז? פעם יוצא יבש, פעם דייסה.. אז המתכון הזה בול בשבילכם

קרפ צרפתי המתכון המקורי

קרפ צרפתי המתכון המקורי

  איך מכינים קרפ מושלם? קרפ (או בלינצ'ס) מושלח מתחיל מבלילה נכונה. אחר כך אפשר

אודות המחבר

השארת תגובה