https://www.orinlevi.co.ilכבר שמעתי שפים שאומרים לי שהם פשוט לא יכולים לדמיין לעבוד עם מעצב אוכל כי הם תמיד הכינו את האוכל שלהם בעצמם. יצא לי לפגוש כאלו וגם לתת להם להבין  שלא מדובר בתחרות  ביננו, הרי כל  אחד עוה את העבודה שלו בדרך הטובה ביותר, פשוט  במטרה שונה: שף יודע להכין אוכל טעים,  אני יודעת להכין אוכל שמצטלם יפה. 

בסופו של יום צילום  הם מבינים שזה יכול להיות גם מאוד מהנה! מספיק שתסתכלו על זה כשיתוף פעולה סופר כיפי שבו השף, הצלם והסטייליסט יוצרים משהו משותף, גם שכל אחד מהם יכול לעבוד לבד.

אם מעולם לא עבדתם עם סטייליסט מזון ומטרתכם היא לקבל יותר עבודה כצלמי אוכל, תצטרכו להתחיל לחשוב לכיוון. אני ממליצה להתחיל מניסיון של עבודה משותפת, גם בלי לקוח קיים. פשוט קובעים יום צילום של טסטים. מעלים כמה רעיונות, מתכננים מי אחראי להביא מה, נפגשים ומצלמים. זה תמיד מאוד כיף!

הדבר החשוב: ללמוד כיצד לעבוד בצוות עם מישהו אחר לפני שאתה עושה זאת מול לקוח.

כדי למצוא סטייליסטים באזור שלך, פשוט חפשו בגוגל. לרוב הסטייליסטים יש אתר אינטרנט (כמו האתר הזה למשל)   או דף אינסטגרם. ביקרו באתר או במדיה החברתית כדי לראות את העבודות הקודמות של הסטייליסט. אם אהבתם, התקשרו או שלחו הודעה. אם סטייליסט מזון עסוק מדי כדי להקדיש זמן לצלם מתחיל, אפשר לבקש ממנו לבדוק עם  אחד ההעוזרים.  

עכשיו, כשמצאתם כמה מעצבי מזון, דברו איתם על כסף. תשאלו מה התעריפים שלהם עבור סוגים ספציפיים של עבודות. בדרך כלל,  סטייליסטים לא מתמחרים בצורה אחידה ימי צילום. תשאלו אותם איזה סוג עבודות הם מעדיפים ואוהבים יותר.

מה שגובים סטייליסטים עבור עבודות שונות משתנה. בפרויקט עם תקציב נמוך, הלקוח ישלם רק 1500 ש׳׳ח עבור הסטייליסט. כמובן, שסטייליסטים ותיקים רבים לא יעבדו בשביל סכום כזה, אבל אלה שרק התחילו יכולים להסכים. בנוסף,  קיימות הרבה אופציות לתמחור, למשל, פר תמונה או פר מוצר. זה יכול לעבוד טוב עם לקוחות שאוהבים להיות בשליטה ולדעת כמה הם משלמים בדיוק עבור כל תמונה.  כמובן, שביום צילום כזה לא יצולמו רק כמה תמונות בודדות. 

בתחום הפרסום רוב התעריפים של סטייליסט הם בסביבות 3000-4500 ש׳׳ח ליום (ואף יותר). מדוע הבדל כל כך גדול?  לרוב, לקוחות גדולים מביאים אחריות גדולה וגם דרישות גבוהות, למשל, דורשים זמן לפגישות וישיבות, מצגות זמן לאיסוף פרופס וחומרים מיוחדים.  מישהו בסופו של דבר צריך לשלם עבור הזמן  הזה…

בדרך כלל יום צילום הוא עד 10 שעות, ללא הוצאות.

זה מה שהיה לי לומר לכם על מתי לעבוד עם סטייליסט מזון ואיך למצוא אחד כזה…

אם אתם רוצים לקבל יותר מידע או הצעת מחיר, פשוט דברו איתי.

אם אהבתם את הפוסט,  שתפו גם אחרים בדף הפייסבוק שלכם…

אם רוצים לראות עוד דוגמאות של עבודה של סטייליסטית מון,  ניתן להיכנס לאתר של אורין לוי.